С помощью обоняния, собака может определить множество различных запахов и ароматов. Обоняние для собак, то же самое, что для нас зрение.

Та область мозга, которая отвечает за обоняние, в сорок раз больше, чем у человека.  А обонятельных рецепторов до 300 (всё будет зависеть от породы). А это означает, что четверолапые чувствую запахи, в сотни раз лучше, чем мы с вами.

Издревле люди использовали собак, для того чтоб найти человека либо какой-то предмет.

На сегодняшний день все знают, что собаки с лёгкостью могут найти запрещённые законом вещества. Но на самом деле это ещё далеко не всё. Есть ещё и другие явления и предметы, которые можно обнаружить с помощью собаки.

Давайте с вами рассмотрим, о чём идёт речь:

1. Эмоции. При психическом и физическом состоянии, в организме человека происходят гормональные изменения, и собаки с лёгкостью это определяют с помощью своего нюха. Если Вы испытываете страх, либо вам грустно, плохое самочувствие, то пёс это прекрасно чувствует. В западной медицине, есть даже такой термин "собака-терапевт". Особо чувствительных собак приставляют к людям страдающим депрессией, для того, чтоб собака помогла им избавиться от такого состояния.
2. Клопы. Очень часть клопы поселяются в автобусах, самолётах, поездах и по ночам кусают пассажиров, пьют их кровь, а с наступлением утра скрываются в укрытия, и найти их просто невозможно. В некоторых странах появились даже специальные службы, которые предлагают обученных собак, для выявления клопов.  Как это происходит? А очень просто! Пса запускают в помещение и он начинает всё обнюхивать.  Если её нюх ничего не выявил, значит в помещение чисто, а если наоборот, то она подаёт голос.  Услуги таких агентств очень дорого стоят. Но это не удивительно, так как собака на 96% даёт положительный результат.
3. Реагенты (технический термин, которым обозначают исходные вещества, принимающие участие в химической реакции.). Например, если вода загрязнена какими-то химическими веществами, то собаки по запаху могут определить.
4. Бактерии.  В Соединённых Штатах Америки в 1960 году огромное количество пчёл поразила болезнь. А в 1970 году на помощь пришли собаки. С помощью своего обоняния, они смогли определить в каких ульях есть заражённые пчёлы. Собаки распознали запах бактерий и это очень помогло избежать распространения болезни и спасти здоровых пчёл. Кроме этого, собак ещё можно обучить, чтоб они распознавали бактерии и грибки, которые могут поражать растения.
5. Трюфели. Я думаю, что каждый слышал о таких грибах. К сожалению, у нас на дачном участке вырастить их невозможно, поэтому цена на них заоблачная. Именно благодаря собачьему нюхи, люди находят их и извлекают из-под земли. Кроме собак, трюфеля очень хорошо нанюхивают ещё и свиньи, но для этого дела они не подходят, так как сами непрочь полакомиться ними. Предпочтительней всего конечно в таких целях использовать собак.
6. Заболевания. Как уже говорилось выше, собаки чувствую гормональные изменения в организме человека. То же самое можно сказать и об уровне сахара. В некоторых странах, собак специально обучают опознавать эпилепсию, рак, сахарный диабет. Например эпилептический приступ собаки могут предугадать уже за 10 минут до наступления. Это очень помогает больному принять вовремя меры, чтоб обезопасить себя от приступа.

Как видите, собачий нюх приносит пользу не только четверолапым, но и людям. Самое главное - правильно его использовать.