На сегодняшний день можно увидеть много разных пород коров, каждая из которых по своему ценна и уникальна. В этой статье мы поговорим о Симментальской породе коров.

Симментальская порода коров - относится к комбинированному типу (т.е мясо-молочное направление продуктивности). Они очень популярны. И почему-то животноводческие предприятия и фермерские х-ва отдают предпочтение именно этой породе.

Внешний вид. Коровы хорошо сложены, крепкие, рослые. Окрас шёрстки разнообразный: от рыжеватого до палевого. Грудка - мощная. Ноги - коротенькие и мощные. Кожа - толстая. Вымя у бурёнок - округлое с крупными сосками.

После долгих лет селекционной работы, коровы имеют следующие характеристики:

• очень высокие показатели как молока, так и мяса;
• показатель жирности молока - средний;
• соотношение жировой и мышечной массы - пропорциональное;
• коровы быстро откармливаются;
• мясо - высшего качества;
• коров можно использовать как тягловую силу.

Вес бурёнки и быков примерно - от 600 до 1000 кг, может быть и больше. Мясо у коров очень вкусное и не жирное. Молочная продуктивность будет зависеть от условий, в которых содержатся коровы и от питания. За один лактационный период, коровы могут дать до - 10 000 тысяч литров молока.

"+" и "-" этой породы коров:

Коровы очень покладистые, покорные, прекрасно понимают, что от них требуют. Если предоставить коровам хороший уход и условия для проживания, то естественно она покажет все свои достоинства:
• У них хороший аппетит, стойкий иммунитет, коровы быстро двигаются, с лёгкостью адаптируются к любым климатическим условиям;
• Основным кормом этих коров - являются грубые корма (это корма, которые содержат большое количество одеревеневших частей). Поэтому, они очень популярны на пастбищных хозяйствах.;
• Промежуток между отёлом небольшой, поэтому за короткий промежуток времени, поголовье быстро увеличивается;
• Отёл у коров проходит легко, телята неприхотливы ни к кормлению, ни к содержанию, адаптационный период проходит быстро;
• Показатели удоя молока - высокие.

Очень редко, но всё же можно встретить некоторых особей с непропорциональным выменем, провисливой спиной, неправильной постановкой ног.

При покупке этой породы, обязательно попросите у заводчиков показать документы, чтоб удостовериться в племенных качествах. Цена на коров разная. Всё будет зависеть: какой возраст бурёнок, пол, состояние здоровья, продуктивность и т.д.

Если Вы решитесь заняться выращиванием этих универсальных бурёнок, то Вы сами увидите и убедитесь в том, на сколько это прибыльно. Я думаю, что такие коровы могут заинтересовать любого фермера.