Пангасиус - относится к семейству Пангасиевых, отряду Сомообразные. В Юго-Восточной Азии ее разводят на специальных рыбных фермах для дальнейших потребительских целей и экспорта в другие страны. В последние годы очень стала популярна среди аквариумистов.
В страны СНГ и ЕС пангасиус поставляется из Вьетнама. Диетологи утверждают, если постоянно употреблять пангасиуса, то это может нанести большой вред для здоровья. Почему думаете? Да потому, что в ней содержится очень мало необходимых для организма жирных кислот и витамина Е. При разведении пангасиуса искусственным путём, её часто кормят отходами пищевыми и в том числе и фекалиями домашних животных :(
Для того чтоб рыба быстро размножалась в искусственных условиях, ей вводят инъекции полисахарида и гормон гонадотропина. Поэтому людям страдающим на сахарный диабет, онкологией и беременным женщинам эта рыба противопоказана к употреблению.
Каждый год на прилавки магазина поступает более 500 тон пангасиуса.
Населяют рыбы пресноводные реки. Проявляют свою активность в дневное время. Рыбки очень подвижны, прожорливы и очень пугливы. Обитают рыбки небольшими группками в количестве до 12 особей.
К еде рыбы не привередливы. Поедают всё, что встретят на своём пути: водоросли, водная растительность, беспозвоночные, зоопланктоны, различные насекомые, овощи, фрукты, органические отходы рыб и больших млекопитающих.
Пищу пангасиус добывает себе в основном в средних и верхних слоях воды. Очень редко кормиться на дне водоёма.
Пангасиус предпочитает глубокие водоёмы с температурой воды не меньше + 22 и не выше +26С. Кислотность воды рН 6,5-7,5.
Дышать рыбы могут не только с помощью жабр, но и при помощи плавательного пузыря. Для этого она сплывает на поверхность и заглатывает порцию воздуха.
Нерестится пангасиус между мартом и августом. Во время сильных дождей, когда уровень воды высокий, пангасиус плывёт к нерестилищам вверх по течению, а когда спадает – вниз.
Количество яиц будет зависеть от размера самки. Приблизительно это около 200 штук на килограмм веса. Инкубационный период длится около 36 дней. Мальки очень прожорливы, поэтому в весе и росте набирают быстро.
Половозрелыми рыбы становятся в возрасте 3-х - 4-х лет.
В дикой природе продолжительность жизни пангасиуса около 10 лет.